口感好的酸菜炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.7K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :150 酸菜 :350 輔料油 :適量鹽 :適量葱 :適量 具體步驟 1.備好五花肉 2.備好葱花 3.酸菜洗乾淨後切絲,瀝乾水分 4.熱油鍋,放進瘦肉爆炒 5.放葱花、薑片爆香 6.放酸菜爆炒,放半杯水,大火燒開後轉小火,燜15分鐘後,,加1/2鹽調味 7.加雞精,出鍋裝盤烹飪技巧酸菜切的越細越好吃 TAG標籤:炒肉 酸菜炒肉 酸菜 口感 好吃 #