家人的零食-核桃酥的餐飲精選

“因為家人都愛吃桃酥，所以這個桃酥的配方我今天找了好久，就害怕最後做出來的口感不理想，不是太油，就是太甜，但是這個配方做出來的桃酥最後還真沒有讓我失望，不僅口感酥脆，甜度還特別適合家人的口味，不像外面賣的桃酥那樣有甜...

“核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中國北方和南方均有出產，不同產地出產的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、廣東、雲南、台灣出產的核桃酥最為有名。由於主要用核桃和棗為原料其營養價值非常高，其質地細膩，柔軟，口味滋...

“這是一款非常簡單的餅乾，食材很常見，而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麪粉（168g）玉米澱粉（42g）玉米油（110g）蛋液（一個）小蘇打（2g）泡打粉（3g）鹽（1g）白糖（80g）輔料蛋液（適量）黑芝麻（適量）核桃碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“做核桃露時，會有一些核桃渣，扔掉實在可惜，用來做酥餅是個不錯的主意，這款小點心很是受女兒的同學們喜歡，看着她們那種饞樣，真的很有成就感！同樣，這種配方也適用於做豆渣餅。不過，雖然這個常做，但做為新人，我的配方可能不是最精...

“天冷了，吃點甜的滿足一下”食材明細主料低粉（200）雞蛋（2個）玉米油（65g）白砂糖（85g）豬油（10g）小蘇打（2g）泡打粉（2g）核桃（40g）輔料全蛋液（20g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味核桃酥的做法步驟1、準備食材。麪粉小蘇打泡...

“※假作真時真亦假，真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下，有着非常豐富的內涵：核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美...

“紅糖應該是很多女人的偏愛之物，益氣養血，健脾養胃，核桃更是有補充大腦營養的説法。紅糖+核桃做成的餅乾總讓我感到很健康，很滿足”食材明細主料核桃（65g）低筋麪粉（110g）黃油（70g）紅糖（35g）雞蛋液（30g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料紅棗（適量）輔料核桃（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃紅棗小零食的做法步驟1、核桃和紅棗適量，看自己做多少，核桃和大棗一比一2、把紅棗蒸熟3、把核桃放在蒸熟的紅棗上面4、拿一塊小木板用於塑形5、...

“註冊有段日子了，一直看大家的菜品，之中也做過幾樣，但都忘了拍照，哈哈，今天終於記得照相了，真的不習慣呢。”食材明細主料低粉（100克）核桃仁（40克）黃油（40克）玉米油（20克）白糖（20克）雞蛋（一個）小蘇打（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“這道小零食操作起來一點兒難度也沒有而且特別省時省力核桃碎按自己的喜好隨意放也可以替換成其他任何喜歡的堅果瓜子、花生應該都挺好每天下午4點鐘左右都會餓衝杯咖啡或者泡杯茶吃一塊自己手作的小點心雖然身處辦...

“桃酥是一種南北皆宜的食品，尤其是老年人和孩子都很喜愛吃。也是人們經常食用的糕點之一。沒想到第一次做就這麼成功，看來以後要經常做一些中式的小點心給家人了。網上關於桃酥的配方有很多，我這款核桃酥吃起來就是小時...

“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌：這可是美食檔不可以擺核桃的，還是一黑一白，幾個意思？我告訴你：這可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是蘇杭一帶最負盛名的糕點：核桃酥！看它的顏色發黑，是加了可可粉的緣故。它的...

食材明細主料低筋麪粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）雞蛋（1個）輔料食鹽（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋，洗淨。2、磕碗裏，打散。3、用杯子取花生油，這是杯子重量。4、取夠120...

食材明細主料玉米油（100g）低粉（230g）核桃（適量）輔料鹽（1g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）白糖（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃桃酥的做法步驟1、把適量白糖，1克鹽放入100克玉米油中融合，一個雞蛋打散，放入油糖混...

“上手簡單的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不膩，核桃的香味很濃郁，是一款很不錯的小茶點，全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）雞蛋（1個）白糖（45克）...

“之前做過快手桃酥，但是沒有桃酥的那種酥，後來自己改良配方，做出來的核桃酥真的是酥鬆可口，入口即化！”食材明細主料黃油（80g）糖（35g）豬油（1勺）花生油（40g）低粉（110至120g）鹽（1g）小蘇打（1g）蛋（1個）輔料核桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“小時候覺得，能做成這樣酥鬆口感的小點心的人都是很神奇的，不知道用了什麼樣的方法，把一道點心做得如此可口。買來烤箱學着自己做各種小點心的時候，是希望可以有一天回到家裏，親手做給爸爸吃，可是到了現在，第一自己還是不能...

“就地取材，手邊就這幾樣材料，所以順手做個下午茶小點心～～～～～～^_^這裏用的4.25英寸的條紋小烤碗，本身比較像花盆，所以很逼真呢。其實我覺得沙拉碗或玻璃杯也不錯，因為這樣可以看到內部香蕉片，奶粉，核桃碎層層疊加的效果，也很棒！”食...

食材明細主料麪粉（100g）花生油（50g）白糖（40g）輔料雞蛋（20g）黑芝麻（適量）小蘇打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麪粉，泡打粉，小蘇打，搜成團。3、分成若干小球。4、壓扁。5、刷蛋液...

“入手烤箱也沒久，一直想烤小點心，所以就從簡單的入手吧。今天決定先做個簡單些的：杏仁核桃酥烤的時候滿屋的香氣，還算挺成功的”食材明細主料普通麪粉（100克）輔料雞蛋（1個）核桃碎（50克）杏仁（12個）配料植物油（30克）白糖（50克）泡打粉（2...

“這款核桃酥配方無論着麼造型都行，對烘焙新手極其友好，掰開清脆的響聲，入口香酥。”食材明細主料植物油（100克）白砂糖（80克）鹽（1克）雞蛋（1個）低筋麪粉（230克）泡打粉（2克（可選））輔料核桃（50克）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

“有時候想念一種美食，往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛，它香脆可口，回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大，所以決定在家試一試，但嘗試之後，真的覺得這是一種簡單，值得在家擁有的美味點心...

食材明細主料食用花生油（100克）低筋麪粉（225克）鹽（2克）糖粉（80克）蛋液（50克）小蘇打粉（2克）泡打粉（1克）核桃仁（90克）輔料蛋液（適量（表面裝飾））核桃仁（適量（表面裝飾））原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮廷核桃酥的做法步驟1、準備好原料。2...

食材明細主料普通麪粉（150克）細砂糖（60克）豬油（75克）核桃仁（50克）泡打粉（2.5克）小蘇打（2.克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克，細砂糖60克，豬油75克，核桃碎50克，泡打粉1/4小勺，小蘇打1/8小勺（32塊）2、...

“説起核桃，大家都知道它的營養價值非常地高，經常食用有益於腦營養的補充，因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高，但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食用後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固...