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酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做

酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做

有時候想念一種美食,往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛,它香脆可口,回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大,所以決定在家試一試,但嘗試之後,真的覺得這是一種簡單,值得在家擁有的美味點心,做給你的家人朋友嚐嚐吧。

食材明細

主料
  • 玉米油 (140克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 白砂糖 (100克)
  • 麪粉 (300克)
輔料
  • 小蘇打 (2克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥香桃酥的做法步驟

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做 第2張

    1、將玉米油放入盆中,打2個全蛋,加入白砂糖,用筷子攪拌均勻(不用打出泡沫,打勻即可)。

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做 第3張

    2、加入麪粉和小蘇打。

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做 第4張

    3、將盆子中的所有原料和成麪糰,和麪不要畫圈攪拌,因為面會出筋,來回翻拌麪團即可。

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做 第5張

    4、取均勻面團,用手壓扁。

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做 第6張

    5、取另一個蛋黃,打散,刷在桃酥表面,均勻撒上黑芝麻,180度預熱10分鐘,烤箱烤制20-25分鐘即可。

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    6、出爐咯,很香哦。

小竅門

桃酥不要做太大,小一點的效果特別好。