烤羊肉要不要加雞蛋 香飄網 專業問答 2.26W 大中小設置文字大小 要。羊肉在烤之前可以添加適量的雞蛋清,烤出來的羊肉會外酥裏嫩。另外,每個人的口味不一樣,烤羊肉時也可以不添加雞蛋。烤羊肉是西亞、中亞地區的美食,是維吾爾族的傳統小吃,屬於新疆菜,製作的食材包括羊後腿肉、辣椒粉、孜然、芝麻粒、食用鹽、麻油等。 TAG標籤:烤羊肉 雞蛋 #