如何選購萵筍 香飄網 專業問答 9.52K 大中小設置文字大小 1、看葉子。購買萵筍的時候需要挑選葉子是青綠色的,葉子發黃説明放置的時間比較長,是不能選購的。2、握一下萵筍的杆。新鮮的萵筍握起來是有一定的硬度的,這樣的萵筍中含有的水分比較多,吃起來口感比較好。3、看萵筍的肉。新鮮的萵筍肉是青黃色的。 TAG標籤:萵筍 #