西餐有哪些菜品

1、蔬菜類：生菜，紫甘藍，土豆，胡蘿蔔等。可以做成沙拉，也可以和肉類搭配做配菜。

2、肉類：鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞，魚子醬，雞丁沙拉，烤大蝦蘇伕力，薯燴羊肉，烤羊馬鞍等。

3、吃西餐時先會吃開胃菜，開胃菜有冷熱之分，熱菜以湯菜、煎海鮮為主，湯會有清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯這四種類型。前菜之後是主菜，主菜就是各種肉類、魚類。最後會上甜品和水果，水果會選擇藍莓，草莓，火龍果，蜜瓜等時令水果。