蝴蝶面可以油炸着吃嗎

可以。蝴蝶面除了煮着吃還可以油炸，油熱六成熱後把蝴蝶面倒入鍋中，小火炸制熟透即可，炸出鍋粘上番茄醬口感更好，注意蝴蝶面炸制前不需要水煮。蝴蝶面還可以用烤箱烤着吃，烤蝴蝶面需要先把面煮熟，撈出後放入烤盤烤制，温度120度，30分鐘就烤熟了。