韭黃下鍋炒多久

2分鐘左右。韭黃可以和雞蛋一起炒先將韭黃洗淨切段，再將雞蛋放入鹽攪拌均勻。炒韭黃要油鍋下，炒2分鐘左右，炒出水分就好，再加入雞蛋炒至金黃就可以食用。需要注意的是炒制的時候不可以炒的過久，避免雞蛋炒老，使其口感不再鮮嫩美味。