梅花肉香菇炒飯怎麼做，梅花肉香菇炒飯的做法

“晚上去超市採購來的，給媽媽買了一堆菜，也順便給自己買了香菇，計劃做臘兔香菇燜飯來的，少爺説不喜歡燜飯，喜歡炒飯，那就炒飯吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅花肉香菇炒飯的做法步驟

• 1、取梅花肉。

• 2、切丁。

• 3、圓白菜洗淨切絲。

• 4、胡蘿蔔打絲。

• 5、洋葱切丁。

• 6、香菇洗淨切片。

• 7、鵝蛋洗淨。

• 8、磕碗裏打散。

• 9、熱鍋冷油。

• 10、油熱放的飯炒熟，盛出來。

• 11、鍋放油。

• 12、油熱放肉丁翻炒。

• 13、放食鹽翻炒。

• 14、肉丁炒麪微黃，大米生抽。

• 15、放配菜。

• 16、翻炒至配菜熟透。

• 17、放雞精和米飯。

• 18、放鵝蛋。

• 19、翻炒至所有米粒變色即可。

• 20、裝盤。

• 21、成品。

• 22、成品。

小竅門

可以不放蛋。