香腸是醃製食品嗎 香飄網 專業問答 4.27K 大中小設置文字大小 不是。臘腸,臘肉才是醃製的食品。香腸是將動物的肉攪碎之後放入腸體中經過特殊加工的到的食物。香腸一般可以直接食用或者在煮麪條的時候加入,可以增添麪條的味道。香腸保存的時候可以放在冰箱中冷藏保存,可以很好的保存香腸的風味。 TAG標籤:醃製 香腸 #