熟的雞肉腥怎麼辦

加醋、檸檬汁。可以在煮燉雞肉期間添加適量食醋或者是檸檬汁，這樣就可以綜合雞肉的腥味。在煮燉雞肉之前，要選擇新鮮的雞肉來製作美食，速凍的雞肉腥味會比較重。雞肉在烹飪之前要浸泡出血水，再進行醃製或是焯水，這樣可以避免熟雞肉有腥味。