豬肉上有綠色的東西可以吃嗎 香飄網 專業問答 3.18W 大中小設置文字大小 不可以。豬肉變綠説明豬肉變質,不能食用。選購豬肉時,可以觀察豬肉的顏色以及聞氣味。品質好的豬肉表面呈淡紅色或是淡粉色,肥肉部分帶有一定的光澤。品質欠佳的豬肉呈灰色或是暗紅色,肥肉部分光澤度較差,顏色發暗。品質好的豬肉帶有鮮肉的腥味,品質欠佳的豬肉聞起來有異味或是腐臭味。 TAG標籤:豬肉 #