年夜飯蝦仁的做法有哪些

1、清炒蝦仁，可以搭配韭菜、蒜苗、芹菜等青菜。

2、清蒸蝦仁，這樣做出的蝦仁味道鮮甜美味，很適合在過年期間搭配其他的大魚大肉一起吃；還可以用蒜蓉和粉絲一起蒸。

3、紅燒蝦仁，紅燒的製作方式會使蝦仁的沒為進一步得到提升。

4、涼拌蝦仁，蝦仁包裹麪粉炸出的蝦球使用沙拉和其他蔬菜製作的涼拌菜也是可以的。