怎樣蒸小籠包不粘鍋 香飄網 專業問答 1.33W 大中小設置文字大小 在包子底部抹一點油。抹上油之後底部就會變得光滑,熟了之後就不粘鍋了。還可以在鍋裏鋪一層玉米外皮,這種也能防止粘鍋。小籠包裏面可以放入一些肉凍,這樣熟了之後就成了灌湯包。面也要經過反覆揉搓才可以,這樣做出來的包子才更勁道。 TAG標籤:不粘鍋 小籠包 #