鳳爪南瓜怎麼做，鳳爪南瓜的做法
食材明細主料日本南瓜（290克）鳳爪（185克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、鳳爪（已焯）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用...
泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”食材明細主料鳳爪（10只）中辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後，放入涼...
祕製鳳爪】 祕製鳳爪怎麼做，祕製鳳爪的做法 【翔鳳瑞爪——
“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...
泡椒鳳爪的做法 家庭簡易鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“上大學很難回家，其實小B一直都想傳點自己做的家常菜，好不容易有機會，老爸又病了，吃飯沒胃口，醫生説要補充點膠原物質，老媽熬了豬腳黃豆湯，結果老爸沒胃口，想想我該做點開胃的東西，那就泡椒鳳爪吧。。。”食材明細主料雞爪（大...
豉汁蒸鳳爪的做法 【湖南】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做
“在我們家，過年必須要有這道菜，而且家裏上班的要多吃哦，代表着來年能抓回來能抓回來更多的錢呢。雞爪含有豐富的膠原蛋白，是女人們的天然美容食品呢，無意中看到這個做雞爪的好方法，感覺操作起來不是很複雜，於是第一時間就着...
青瓜泡鳳爪怎麼做，青瓜泡鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（12只）青瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）涼白開（兩碗）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青瓜泡鳳爪的做法步驟1、先將青瓜、雞爪洗乾淨，先將青瓜放入鍋裏開水稍煮一分鐘撈起，再將雞爪放鍋煮3分鐘筷子...
豉椒南瓜鳳爪怎麼做，豉椒南瓜鳳爪的做法
“這道菜，接連幾個周成了我的午餐，既當主食又當菜，幾隻雞腳，幾塊南瓜，幾勺自制微辣的剁椒，幾顆味道獨特的豆豉，十幾分鍾，一盤美味蒸出來。在這個秋意漸濃的季節，獨坐陽台，被暖暖的陽光包圍，慢慢的啃着鳳爪，非常愜意的一餐。”食材...
脱骨鳳爪拌青瓜怎麼做，脱骨鳳爪拌青瓜的做法
“雞爪，是雞的腳爪，雞在全國各地皆有飼養。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。常用於煮湯，也宜於滷、醬。其質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大眾喜愛，常被作為小食食用。常食雞爪，不但可以...
鳳爪怎麼做，鳳爪的做法
“很好吃又簡單的鳳爪分享給大家”食材明細主料雞爪（500g）輔料草果（兩顆）八角（少許）小辣椒（4根）蒜頭（3倍辣椒的量）糖（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪的做法步驟1、先準備好配料2、鳳爪3、將配料洗幹...
泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜
“泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量...
茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做
食材明細主料鳳爪（適量）茶（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、將...
家常鳳爪蝦煲怎麼做，家常鳳爪蝦煲的做法
“久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料...
泡椒鳳爪的做法 家人都愛的菜——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“天氣越來越熱，人也越來越沒有食慾，有時候覺得吃點水果吃點冰激凌比什麼都香，可是我們家人都愛辣，不辣的菜基本是不做的，做了也吃不了，我家裏都愛的一道食品，應該就是泡椒鳳爪了，所以為了吃的安心些，就自己做了。”食材明細主...
鳳爪冬瓜湯怎麼做，鳳爪冬瓜湯的做法
“天熱了，平時晚上大多是稀飯唱主角。天熱了，平時晚上大多是稀飯唱主角。週末在家裏，看着無精打采的老大躺在美人榻上看電視，好象是沒有油水的樣子。現在家裏人主要是膽固醇都有點高，所以一入夏，大小排基本不進門了，最多是來...
泡椒鳳爪炒絲瓜怎麼做，泡椒鳳爪炒絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（135克）泡椒鳳爪（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、泡椒鳳爪2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將泡椒鳳爪撕開包裝，放在...
家常南瓜怎麼做，家常南瓜的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
南乳鳳爪怎麼做，南乳鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（750g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）茴香（適量）鹽（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲，洗淨。2、放鍋...
剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐...
鳳爪燒冬瓜 怎麼做，鳳爪燒冬瓜 的做法
食材明細主料鳳爪（220克）冬瓜（585克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）香葱（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪燒冬瓜的做法步驟1、食材：鳳爪（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、香葱2、將焯好的鳳爪鳳爪案板上剁開。3...
黃瓜拌鳳爪的做法 下酒小菜—黃瓜拌鳳爪 黃瓜拌鳳爪怎麼做
“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多食不但能軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（300克）黃瓜（一條）香菜（2顆）輔料姜（3片）葱（一根）八角（2顆）桂皮（一小塊）乾紅椒（5個）花椒（10來顆）香葉（5片）丁香（3顆）小茴（幾粒）蒜茸（適量）...
魚翅瓜鳳爪湯怎麼做，魚翅瓜鳳爪湯的做法
“魚翅瓜，因其瓜瓤熟後呈魚翅狀而得名，營養豐富，有清熱化痰，涼血解毒之功效，加上鳳爪，香菇燉湯，味道鮮美。”食材明細主料魚翅瓜（小半個）鳳爪（四隻）香菇（三個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚翅瓜鳳爪湯的做法步驟1...
木瓜百合燉鳳爪怎麼做，木瓜百合燉鳳爪的做法
“冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了，都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神，可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合為湯，具有養陰潤肺，益胃生津的保健功效。”食材明細主料木瓜（半...
鳳爪花生木瓜湯怎麼做，鳳爪花生木瓜湯的做法
“此湯強筋健骨，補虛健胃。”食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）瘦肉（適量）木瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透（方便煲）。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3...
紅油鳳爪的做法 家庭紅油鳳爪 紅油鳳爪怎麼做
“對於愛美的MM來説鳳爪無疑是相當好的零食了既美味又美容今天做的是紅油味的其實也可以用來煲湯配上冬瓜、海帶或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最愛的季節無論是它的景色或者氣味都讓人神怡氣爽於是在這個時節裏...
泡椒鳳爪怎麼做之家常做法
在中國人的美食裏，小吃一直佔據了非常重要的地位。其中重慶的小吃更是深受人們喜愛。今天我們所介紹的泡椒鳳爪正是起源於重慶，以酸辣爽口深受大眾的喜愛。泡椒鳳爪口感酸辣，這麼好吃的小吃誰不想佔為己有呢？今天我便來説...