隔水燉雞蛋羹要多久 香飄網 專業問答 1.26W 大中小設置文字大小 10-15分鐘。蒸燉雞蛋放水不能放多了,蒸雞蛋羹要小火蒸,避免蒸爛。雞蛋的吃法有很多,可以做煮雞蛋、炒雞蛋、蒸雞蛋、或者是做茶葉蛋。在挑選雞蛋的時候,建議挑選外觀比較光滑的雞蛋,顏色是偏膚色的雞蛋會比較的新鮮。當聞到雞蛋有明顯的刺鼻味道時,就説明這樣的雞蛋已經不夠新鮮了。 TAG標籤:雞蛋羹 隔水 #