過橋米線煮多久才能熟

兩至三分鐘。煮過橋米線的時間不宜過長，以免影響米線的口感和質地。乾製的過橋米線，需要放在清水中浸泡半個小時左右再煮，這樣可以縮短煮的時間。煮好的米線可以搭配香腸、肉片、蔬菜等食材炒着吃，也可以和排骨、雞肉等食材一起煮燉。