醬油雞煮多少分鐘 香飄網 專業問答 2.91W 大中小設置文字大小 25至30分鐘。做好的醬油雞可以關火,燜10分鐘左右再吃,口感會更加入味。醬油雞屬於家常菜,粵菜,製作的食材包括雞、老抽、料酒、大葱、薑片、生抽、香菜、香油等。製作醬油雞使用的老抽不宜過多,以免影響雞肉的口感和顏色。煮醬油雞的時間不宜過久,以免雞肉口感變硬。 TAG標籤:醬油 #