雞蛋幹炒黃芽菜怎麼做，雞蛋幹炒黃芽菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋幹炒黃芽菜的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、黃芽菜

• 2、將黃芽菜清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入黃芽菜翻炒翻炒至斷生。

• 6、接着，合入切好的雞蛋幹翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、調味炒勻即成。