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藍莓和草莓怎麼洗

藍莓和草莓怎麼洗

可以將藍莓和草莓,放在水龍頭下,沖洗幾遍,去掉表面留下的泥污和一小部分農藥。要注意不要用力揉搓外皮,這樣藍莓和草莓的植物色素就很容易被破壞,表面殘留的農藥成分和其它物質就會進入到果實內部。注意清洗時,不要摘掉草莓蒂,以免農藥透過創口滲入到果實裏面。再將藍莓和草莓,放在淡鹽水中或者是淘米水中,浸泡5分鐘左右。泡完後,將藍莓和草莓再次放到水龍頭下衝洗幾遍,就可以清洗乾淨了。

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