辣椒麪保存可以冰凍起來嗎

可以。若是在冬季，辣椒麪則放在室温下保存即可；若是在夏季，辣椒麪很容易受潮變質，尤其是南方天氣空氣潮濕，辣椒麪很容易結塊。可以將磨好的辣椒麪裝入袋子裏，封口要嚴實，放入冰箱冰凍，延長辣椒麪的保存時間。夏季的辣椒麪一定要及時食用。