炒肥腸之前是否要把肥腸煮熟 香飄網 專業問答 5.11K 大中小設置文字大小 需要。肥腸在炒之前先煮熟,不僅可以縮短炒肥腸所用的時間,而且肥腸吃起來的味道會更好。煮肥腸的時候可以提前幾個小時將肥腸浸泡上,這樣可以縮短煮肥腸的時間,煮肥腸的時候最好是冷水下鍋,煮肥腸用中火煮1個半小時左右的時間就可以了。 TAG標籤:煮熟 肥腸 #