馬蹄粉不小心用熱水衝了怎麼辦

攪拌均勻食用即可。馬蹄粉可以直接用開水沖泡後再吃，沖泡的過程中需要不停的攪拌，以免馬蹄粉發生糊化作用，吃起來影響口感。馬蹄粉的吃法多樣，除了製作馬蹄糊，也可以用於製作馬蹄千層糕、紅糖馬蹄糕、水晶馬蹄糕等美食。開封後的馬蹄粉，需要密封好，放在陰涼通風處存放。