炸雞腿大概炸多長時間 香飄網 專業問答 3.17W 大中小設置文字大小 3-10分鐘。若油温較高,建議3-4分鐘;若油温較低,建議8-10分鐘。炸雞腿的過程中注意油温無需過高,一般炸至雞腿表面金黃即可。為了避免表面熟但裏肉未熟的情形,建議再關小火炸幾分鍾。若擔心自己技術不好,可以在炸雞腿前,在雞腿上劃上幾刀。 TAG標籤:多長時間 炸雞腿 #