一斤香腸曬乾有多少

6-7兩。香腸是常見的食物，製作的主要食材為豬肉，輔料包括食用鹽、澱粉、味精、花椒粉等。喜歡吃辣口的香腸，在調製肉餡的過程中，可以添加適量的辣椒粉。香腸灌好以後，需要將香腸放在通風較好的環境中晾曬。香腸晾曬的過程中，表面發現氣泡，可以用針進行排氣。