土豆去皮還要洗嗎

要。土豆去皮之後，表皮會帶有很多澱粉，清洗過後再切，土豆就不同意沾到刀上面。土豆是全球最重要的糧食作物之一，僅次於玉米、稻穀和小麥，在春季、夏季。秋季都可以種植。若是在春季種植會在五月份左右成熟，夏季種植是在七月份，秋季是在十一月份。