打土豆汁要去皮嗎 香飄網 專業問答 2.26W 大中小設置文字大小 需要。打土豆汁是需要去皮的,若直接帶皮榨汁的話,土豆皮本身會有一股苦味,會影響土豆汁的口感,顏色也會變得渾濁。而且若土豆皮是青皮,很有可能是帶有毒性的,土豆皮本身就是建議最好不食用的,所以要將土豆洗乾淨去皮以後再打成土豆汁。 TAG標籤:去皮 土豆 #