蒸蝦多久能熟

7-10分鐘。蒸蝦大約需要7-10分鐘煮熟，之後就可以立即食用。有一種適合檢查蝦是否蒸熟的小方法，就是隻需要觀察蝦是否變紅即可。如果從透明變成全紅色，則説明它已經煮熟。蒸能將蝦體內的鎂釋放出來，因此最好多食用蒸蝦，而不是炒蝦，炒蝦雖然好吃，但是沒有蒸蝦的原汁原味。