蝦滑需要冷凍還是冷藏

都可以。若是短期保存蝦滑的話則放在冷藏是保存，若需要長期保存則放在冷凍室保存。蝦滑是用蝦肉，肉，魚類的肉等等製作而成的蝦泥，而且蝦滑的吃法有很多，最常見的吃法就是涮火鍋吃，初次之外蝦滑還可以用來做蝦球，包餃子，爆炒蝦滑等等。