蒸包豆角雞蛋的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘包子，是我們生活中必不可少的早餐，是每一個人都吃過的食物，並且是很方便的食物，早上買幾個帶着吃也是很可口的，尤其是很忙的人，包子是最佳的選擇了，今天教大...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時最近迷上了白案，可能是後廚看多了的緣故，先是做了蒸饅頭，餃子，還有煎餅，今天我準備來做一道蒸包豆角雞蛋，用新鮮豆角和雞蛋炒香做包子餡，是不是很新奇呢！我也...

食材明細主料面（適量）豆角（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉丁蒸包的做法步驟1、豆角切丁。豬肉切丁，提前用料酒，薑片，醬油，味極鮮醃製一會。拌在一起，加五香面，薑末，葱末。先不放...

10-12分鐘。角瓜雞蛋包子的內餡在包之前會先對其進行製作，將角瓜與雞蛋分別炒制後放入容器內攪拌均勻並調味後才可以使用，這樣可以激發出雞蛋與角瓜的香味也可以縮短蒸制的時間，否則蒸制的時間過長反而會影響包子的口感...

食材明細主料豆角（1把）雞蛋（4個）輔料植物油（2湯匙）蒜（2瓣）調料鹽（1/3匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒雞蛋的做法步驟1、鍋中加入1湯匙植物油，放入豆角段小火炒至起皺。2、再加入1湯匙植物油，轉大火，油熱...

“豆角一般我們都用來炒着吃，和肉或素炒都可以，我們老家會和雞蛋一起炒，感覺不會這麼單調”食材明細主料豆角（10條）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）白醋（兩滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒雞蛋的做法步驟1、豆角洗乾淨後，去頭和...

“不發麪不燙麪一樣蒸包子，這包子皮薄餡大，通體透明，別以為是用澄粉或者澱粉什麼做的，它只是高筋粉，看着就有食慾，比發麪包子做法簡單，比燙麪包子口感勁道，原來包子還可以這麼簡單，和水餃一樣，涼了也不硬，飯菜一鍋出，全家人搶着吃...

食材明細主料麪粉（適量）豇豆角（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）配料油（適量）精鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）松茸粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋木耳包子的做法步驟1、將面加入少許的白糖拌勻。2、將面加入少...

“媽媽包豆角包子可是有一手的，鮮香不油膩，白白胖胖看着就有食慾。”食材明細主料豆角（500克）豬肉餡（250克）輔料油（適量）蠔油（20克）麪粉（500克）酵母（5克）葱（30克）姜（8克）十三香（10克）鹽（5克）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角豬...

十五分鐘左右。蒸上足夠時間後，不要立馬取出，需要在燜上3分鐘，避免包子塌陷。其用較薄的包子皮製作，蒸熟的包子才會呈透明狀。包子皮較厚，其透明度較低。包子餡在製作時，要將角瓜焯水一遍，在加鹽醃製片刻。雞蛋也要炒熟，避免...

食材明細主料酸豆角（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角抱雞蛋的做法步驟1、準備好主料。2、把葱、姜、辣椒切碎。3、酸豆角切碎。4、葱、姜、辣...

“秋季容易上火，多吃一些蔬菜，清淡的食物。今天剛學做角瓜雞蛋粉絲蒸餃。”食材明細主料麪粉（600g）水（適量）輔料龍口粉絲（一小團）角瓜（2個）雞蛋（6個）草蝦仁（適量）葱（2顆）姜（1小塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做...

“首次發佈自己做的菜感覺怪怪的，表拍我啊如果我做的不夠好愛吃素餡兒包子，是因為包一次可以凍在冰箱每次早上拿出來蒸像新包的一樣好吃”食材明細主料麪粉（適量）豆角（適量）香菇（適量）木耳（適量）粉絲（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）花...

“百搭雞蛋，常吃不厭。雞蛋與豆角搭配也是很美味。”食材明細主料豆角（300g）雞蛋（130g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成段。2、豆角入鍋焯水後撈出...

“這種餡料比肉都好吃，皮薄餡大，既美味又好吃。”食材明細主料角瓜（1個）木耳（1小把）雞蛋（4個）胡蘿蔔（1根）粉絲（1團）小火腿（1根）輔料鹽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）油（適量）葱花（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞蛋...

10分鐘。蒸角瓜雞蛋餡包子時，將角瓜雞蛋餡包子，冷水下鍋，水開後蒸10分鐘即可。擺放角瓜雞蛋餡包子的時候，需要留有一定的空隙，以免角瓜雞蛋餡包子受熱膨脹，導致互相粘連。蒸好的角瓜雞蛋餡包子可以直接吃，也可以搭配其他美食...

食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）葱油（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）角瓜雞蛋蒸餃的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中放油加熱，倒入蛋液炒成塊狀盛出。2、麪粉放入開水，用筷子攪...

“買的紫豆角本來打算炒菜吃的，臨時改變主意，用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠，蒸着吃顏色居然沒有改變，不知為什麼。”食材明細主料紫豆角（750g）麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料大葱（少許）木耳（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...

“這個週末忙活了一天，累的手指頭都疼了，不過收穫了兩大盆的包子，還是值得的，這個是角瓜雞蛋餡的，口感水潤，很香很香的哦”食材明細主料麪粉（300g）角瓜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料酵母（3g）配料蠔油（適量）海米（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量...

食材明細主料豆角（適量）雞蛋（4個）木耳（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）包子料（適量）幹辣椒（2個）大豆油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角雞蛋大包子的做法步驟1、把豆角擇好，洗乾淨後放在熱水焯一下。2、然後撈出來，放在...

食材明細主料豆角（60克）雞蛋（5個）輔料鹽（6克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋煎豆角的做法步驟1、豆角放熱水裏煮三分鐘2、雞蛋打散3、加入鹽4、加入五香粉5、攪拌均勻6、煮好的豆角7、切碎8、加入雞蛋裏9、...

食材明細主料豆角（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角煎雞蛋的做法步驟1、鍋中水燒開，加一句鹽和油、倒入豆角焯水兩分鐘撈出投涼。2、瀝去水分。3、雞蛋磕入碗中、加鹽和料酒。4、放...

“簡單，容易，營養。”食材明細主料豆角（適量）麪粉（80克）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角雞蛋餅的做法步驟1、準備好豆角（綠色的豆角）2、豆角切碎打入雞蛋3、加入麪粉，鹽，攪拌均勻4、不停的攪拌直至沒有...

“豆角煎釀雞蛋也算是這類型能保持原味的菜品，只是簡單的用熟長豆角盤成圈圈做模具煎雞蛋，調味料只有鹽巴與黑胡椒，非常好吃，卻又不寡淡，香香的，孩子超愛吃；雞蛋有很高的營養價值，含蛋白質、維生素A、B和礦物質，其中的卵磷脂更...

“酸辣開胃的酸豆角配上鮮香嫩滑的蛋羹，撩滴很。”食材明細主料雞蛋（2個）即食酸豆角（1包）温開水（半碗）調料豪吉麻辣川香汁（2勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）味好美小炒料（半勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角蒸蛋羹的做法步驟1、2個...