紅薯挑選什麼樣的好 香飄網 專業問答 2.74W 大中小設置文字大小 選個大比較硬的紅薯。好的紅薯質地比較堅硬,不容易被捏動,不會出現軟的現象,紅薯表皮光滑完整,具有亮澤感。外表沒有缺口,發黴和黴變,也不會出現黑斑,差的紅薯表皮不完整有黑斑點。紅薯的吃法也是多種多樣的,可以煮着吃,蒸着吃,烤着吃,還可以加工成紅薯粉絲。 TAG標籤:紅薯 #