臭豆腐發苦是怎麼回事 香飄網 專業問答 1.57W 大中小設置文字大小 臭豆腐炸之前沒有泡水或炸的時間過長。炸臭豆腐吃時,需要控制好炸臭豆腐的時間和火候,以免將臭豆腐炸糊,影響口感。臭豆腐是中國特色的小吃,製作的食材包括黃豆、辣椒油、醬油、香菜、花生碎等。臭豆腐的種類比較多,包括長沙臭豆腐、客家臭豆腐等。 TAG標籤:臭豆腐 怎麼回事 發苦 #