花生米冷油下鍋炸多久 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 五到七分鐘左右。花生米冷油下鍋需要用小火煎炸,大火會造成花生米糊鍋。另外,為了防止糊鍋和下鍋時熱油飛濺,花生米最好是冷油下鍋,等到油鍋底冒出幾個小泡泡時就可以將花生米放入鍋內,不要等到鍋底所有的地方都冒出泡泡時再放入。 TAG標籤:花生米 下鍋 冷油 #