玉米饅頭蒸多久

5~10分鐘。用普通的鍋蒸玉米饅頭要10分鐘，用高壓鍋蒸玉米饅頭要5分鐘。蒸玉米饅頭用熱水上鍋，不僅可以大大縮短蒸饅頭的時間，這樣蒸出來的饅頭還酥香掉渣，鬆軟可口。蒸玉米饅頭要把饅頭與水用蒸網隔開，並且水不可超過蒸網，這樣才能讓饅頭蒸出來可口。