鹽醃海帶怎麼吃

涼拌、燉煮。涼拌醃製海帶絲操作簡單，需要準備適量的油辣子、蒜末、小米椒粒、小葱段、鹽、醋、雞精、生抽、香油攪拌均勻即可。燉煮海帶鹹度相對低一些，可以把煸好的豬肉和海帶燉煮，加老抽、鹽、雞精、料酒煮開後燉煮20分鐘即可。想要吃軟爛的肉可以繼續燉半小時。