毛尖如何鑑別明前茶

1、看時間。主要觀察毛尖上市的時間，明前茶毛尖一般都是三月份之後才開始上市的，若是在三月之前就已經上市的就不是正宗的明前毛尖。

2、看外觀及顏色等狀態。明前毛尖色澤明亮、形態圓潤、香氣濃郁，茶葉表面會有短而密的絨毛，泡出來的茶水顏色翠綠。