蜂蜜如何鑑別
看顏色、聞氣味、嘗味道。
1、純正的蜂蜜其外觀呈透明或半透明色, 有渾濁感,温度低時會結晶,假蜂蜜外觀淸澈透亮且不會潔晶。
2、真蜂密的氣味純正,有自然的花香,假蜂蜜聞起來感覺刺鼻,或者是果糖味。
3、真蜂蜜的口味醇厚、綿長不是很甜,假蜂蜜就會特別的齁甜。
看顏色、聞氣味、嘗味道。
1、純正的蜂蜜其外觀呈透明或半透明色, 有渾濁感,温度低時會結晶,假蜂蜜外觀淸澈透亮且不會潔晶。
2、真蜂密的氣味純正,有自然的花香,假蜂蜜聞起來感覺刺鼻,或者是果糖味。
3、真蜂蜜的口味醇厚、綿長不是很甜,假蜂蜜就會特別的齁甜。