炸辣椒油的油温要多高 香飄網 專業問答 3.15W 大中小設置文字大小 180-200度。炸辣椒油使用的油温不宜過高,以免將辣椒炸糊,影響美觀和口感。榨辣椒油的時候,可以在辣椒麪中添加芝麻粒、花生碎、八角等食材,炸出來的辣椒油口味會更加豐富。炸辣椒油的過程中,需要用勺子不停攪拌,這樣能使辣椒受熱更加均勻。 TAG標籤:油温 辣椒油 #