空心菜要煮多久 香飄網 專業問答 4.55K 大中小設置文字大小 2-3分鐘。空心菜,最常見的做法就是水煮空心菜,不過不建議煮太長的時間,這樣會讓空心菜失去它原本的味道。在水沸騰過後,倒入空心菜不斷攪拌即可。在吃法上,空心菜可以用來做涼拌空心菜,也可以直接做清炒空心菜。空心菜含草酸,在做空心菜之前,可以把空心菜焯水一下。 TAG標籤:空心菜 #