買的紙皮核桃是生的還是熟的

生的。外面賣的紙皮核桃大多數都是生的，買紙皮核桃的時候要挑選比較飽滿的紙皮核桃，這樣的紙皮核桃吃起來口感細嫩，香味更佳。紙皮核桃在保存的時候要用可密封的罐子裝起來，放在陰涼乾燥的地方保存，這樣紙皮核桃保存的時間比較的長，也不容易黴變。