蕨菜怎麼曬乾保存 香飄網 專業問答 2.4W 大中小設置文字大小 放在陽光下晾曬即可。把新鮮蕨菜放在陽光下晾曬,等它風乾以後收起來放到乾燥陰涼的環境中,能保存幾年不變質,吃的時候把幹蕨菜用清水泡軟即可。除此之外,把蕨菜放入鍋中,高温煮熟之後放入密封袋,再加上乾淨的水密封保存,也能夠長期保存。 TAG標籤:蕨菜 保存 #