培根怎麼煎才算熟了

煎至肉片收縮，兩面出現焦脆。培根雖然經過熏製風乾但是也不可以直接生食，但是在煎制時會熟的很快，通常煎兩分鐘左右就熟了，煎培根的時候不需要在鍋中放油，因為培根本身自帶油脂。喜歡吃焦脆口感的可以在鍋中煎制的久一點，但是時間最長不能超過五分鐘。