粥裏面可以放什麼蔬菜

胡蘿蔔、菠菜、小白菜、香菜、生菜、油菜等。使用蔬菜做粥時，也可以添加皮蛋、海鮮、雞肉、香腸等食材，做出來的粥口感會更加豐富。做粥使用的米，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡半個小時，這樣既可以縮短煮粥的時間，也能使粥的口感更加濃稠。吃不完的粥，可以放涼後，放進冰箱冷藏保存。