巴沙魚能做魚丸湯嗎 香飄網 專業問答 1.84W 大中小設置文字大小 可以。巴沙魚的肉質鮮嫩,適合做魚丸湯。用巴沙魚做魚丸前先準備洋葱和生薑切碎,將巴沙魚洗乾淨然後將魚肉剁碎,和切碎的生薑和洋葱混合在一起,然後打成泥狀,做成丸子的形狀最後燒水煮制即可。做出來的魚丸可以煲湯,也可以做麻辣燙,燒火鍋等。 TAG標籤:魚丸湯 沙魚 #