北京小年吃的傳統食物有哪些

炒玉米、蒸麪花、餃子、蒸花饃、豆腐等。北方的傳統食物特別多，其中的蒸花饃名字文藝、造型精緻，深受北京人民的喜愛。臘月的二十三號過後，每家每户就會蒸起花饃。飄升到空氣中的水蒸氣營造出一股濃厚的年味兒，讓人感到温暖幸福。北京過小年時，豆腐也是一道必不可少的菜餚，豆腐製作簡單，過年時通常會將豆腐作為油炸豆腐。