怎麼燉黃花菜 香飄網 專業問答 1.53W 大中小設置文字大小 乾的黃花菜一定要提前用水泡發一下,泡發好後再用水要焯一下,水分要儘量的擰乾。然後豬肉切成片,大小根據自己喜歡。用少許的鹽和澱粉給切好的豬肉攪拌均勻,如果喜歡還可以加點葱和蒜一起拌一下去腥味。油熱後將豬肉放入煸炒至變色。放入焯過的黃花菜和適量的水,再加入調味料燜煮即可完成一道美味的燉黃花菜。 TAG標籤:黃花菜 #