冷凍的章魚足需要剝皮嗎

不需要。章魚足本身就不需要剝皮，冷凍的章魚足自然也不需要。章魚足不像整隻章魚一樣髒，沒有墨囊，也沒有太多的髒東西，所以只要將外表皮洗乾淨就可以煮食。冷凍的章魚足需要烹煮久一點，防止章魚足內部不熟，烹煮章魚足需要放薑片以去除腥味。