炒空心菜梗可以放陳醋嗎

可以。炒空心菜梗時添加的陳醋，可以根據口味酌情添加。空心菜梗在炒之前，可以將較老的部分去除，以免影響口感。空心菜梗可以單炒，也可以搭配肉絲、辣椒絲等食材一起炒，口味會更加豐富。炒空心菜梗的時間不宜過長，以免空心菜梗質地過軟，吃起來影響口感。