成都特色菜有哪些

1、回鍋肉。回鍋肉由豬肉、青椒、蒜苗等食材製作而成，味道鹹鮮可口。

2、夫妻肺片。夫妻肺片以滷牛肉為主要原料，味道麻辣鮮香。

3、蒜泥白肉。蒜泥白肉濃油赤醬，軟糯可口。

4、樟茶鴨子。它用茶葉和樟木一起烤制而成。

5、白油豆腐。它以豆腐為原料，用鹽水和白胡椒調味。