龍蝦怎麼燒入味 香飄網 專業問答 2.76W 大中小設置文字大小 蝦背上用到劃個口子、熟制後放湯中浸泡、放啤酒燒製。蝦背上用到劃個口子,然後稍微撕掉一些外殼,使湯汁進入蝦殼內。龍蝦熟了關火放入湯汁浸泡,時間控制在1點五小時左右。放啤酒燒製,煮龍蝦時倒入啤酒小火燒,可以去除腥味增加酒的香氣。 TAG標籤:龍蝦 入味 #